離舞濱25分鐘,在多數迪士尼遊客還沒吃完早餐之前,築地場外市場的小路上已經在遞出串起來的玉子燒、把干貝連殼烤、在小小的吧台端出鮪魚丼。批發魚市場的拍賣在2018年搬到豐洲,但場外市場留下來了——築地本願寺隔壁、四個街區的棋盤格裡約400家店——對住在東京迪士尼度假區周邊的旅客來說,這是最直接的「吃日本」早晨:JR一班到八丁堀、地鐵1站,你就在裡面了。要注意的是日曆:築地是上午的地方,而且週日、國定假日與多數週三大多休息。

適合這樣的你

  • 想吃壽司早餐或早一點的午餐,享受直接從市場攤位買來就吃的樂趣。
  • 比起博物館更愛市場,而且孩子大到能站在吧台前(或小到能抱著)。
  • 正在築地與豐洲 千客萬來之間猶豫:築地更老、更密、更便宜、只開上午;豐洲更新、有屋頂、有溫泉、開到晚上。
  • 想要一趟中午前結束的出遊,把下午留給樂園或午睡。
築地vs豐洲,一句話。 鮪魚拍賣與批發市場:豐洲(拍賣參觀僅限抽籤,見豐洲攻略)。老街裡的小吃、壽司吧台、刀具與乾貨店:築地場外市場——就是本文。

能玩什麼?

小路上吃什麼

有玉子燒(甜的高湯蛋捲,串著或夾成三明治)、烤干貝與鰻魚串、現場開的海膽與螃蟹、鮪魚丼、草莓大福、紙杯裝的高湯,還有從10貫快速套餐到高級無菜單的各式壽司吧台。價格從一串幾百日圓到一份好的壽司套餐3,000〜5,000日圓。名店10:00就開始排隊;不出名的店一樣新鮮。廚具店(刻上你名字的刀、日本陶瓷)是伴手禮的切入點。

營業時間與日曆——先讀這段

市場振興組合把一天定義成這樣:

時間 狀況
6:00〜9:00 業者採購優先時段——有些店開了,但你會擋到路
9:00〜14:00 一般零售時間——該來的時候
14:00起 店家陸續打烊

休息日跟著批發市場的日曆走:週日、國定假日與多數週三,許多——不是全部——店家會休息。以2026年10〜12月為例,水產市場的休市日有10月18、21、25、28日;11月1、3、8、11、15、18、22、23、29日;12月2、6、9、13、16、20、23、31日。有些餐廳照常營業,但小路就失去了意義。日期定好後請查官方日曆,目標放在週二、週四、週五或週六的9:00〜11:00。

規矩(官方的,而且是認真的)

  1. 禁止邊走邊吃——在吧台或店門口吃。
  2. 不碰展示的商品。
  3. 拍店家、店員或其他客人前先詢問。
  4. 大件行李放投幣置物櫃;嬰兒車可寄放在Platt築地(服務處)。
  5. 不議價——價格固定。
  6. 只能在指定區域吸菸。

Platt築地——諮詢、置物櫃、ATM、免稅

主街上的服務處平日與週六8:00〜14:00(週日、國定假日與休市日為10:00〜14:00),有會說英語的員工、投幣置物櫃、7銀行ATM、外幣兌換機與免稅櫃檯。嬰兒車和行李就放這裡。(臨時休業會公告在官方網站——2026年10月7、21、28日曾列為休業。)

築地本願寺——隔壁的寺

市場靠築地站那一端、頂著印度風圓頂的大型石造寺院,就是築地本願寺:本堂6:00〜16:00,不收門票,與日比谷線1號出口直通。寺內咖啡廳**Tsumugi(8:00〜18:00)**在8:00〜10:30供應知名的多品項日式早餐——在小路擠滿之前,安靜開始的方式。這座寺沒有御神籤或御守;它是個坐十分鐘的地方。

隔壁的工地

舊場內市場——場外市場與河川之間那片巨大的圍籬區——正由三井不動產領軍的企業團隊再開發為包含大型體育場、辦公與水岸設施的街區,第一批區域預定2030年代前半完成。2026年那裡沒東西可看;別為了找舊拍賣場晃過去。

從東京迪士尼度假區周邊怎麼去

從舞濱:

  1. 搭JR京葉線到八丁堀——快速約10分鐘、各站停車14分鐘,IC卡253日圓。
  2. 在站內走到日比谷線(月台之間約5〜8分鐘),1站到築地——178日圓。
  3. 走1號或2號出口;市場小路1分鐘就到,築地本願寺在1號出口。

單程約25分鐘·431日圓。 替代方案:京葉線到新木場、有樂町線到新富町,再步行10分鐘——377日圓·約30分鐘。

從浦安站(東西線): 東西線到茅場町,日比谷線2站到築地——約25分鐘,閘門內轉乘1次,IC卡252日圓。

從新浦安: 在舞濱路線上多加京葉線1站(3分鐘)。

以上都能用Suica/PASMO。感應式信用卡可用於東京Metro區間,但JR京葉線不行。

上午行程(12:30前結束)

時間 內容
7:45 離開舞濱;8:15前抵達築地
8:15 在築地本願寺的咖啡廳吃早餐,或進本堂看看(6:00〜16:00)
9:00 小路正式開張——玉子燒、烤海鮮,趁排隊前先去壽司吧台
10:30 刀具與陶瓷店;乾貨伴手禮(真空包裝,放行李箱沒問題)
11:30 真的還想吃就來第二頓早一點的午餐;12:00尖峰前離開
12:30 回舞濱下午進樂園,或往銀座(1站)過下午

親子·雨天注意事項

  • 嬰兒車: 寄放在Platt築地,幼兒用抱的;10:30起小路擠到肩膀碰肩膀。
  • 孩子的食物: 玉子燒、烤飯糰、水果串與草莓大福是安全牌;許多壽司吧台沒有兒童菜單。
  • 現金: 很多攤位偏好現金;能否刷卡依店家而定。Platt築地有ATM。
  • 下雨: 部分小路在拱廊下,但大多在戶外——預報下雨的話,豐洲 千客萬來(有屋頂、有溫泉)是更好的市場。

順道一起玩

  • 銀座搭日比谷線1站(或步行15分鐘),有百貨公司地下美食街和寶可夢/任天堂/UNIQLO旗艦店群——很自然的下午。
  • 豐洲 千客萬來與24小時溫泉——「另一個市場」,順路回家:從新富町搭有樂町線到豐洲。
  • 清澄庭園——搭大江戶線10分鐘(築地市場→清澄白河),用安靜的庭園與咖啡過下午。
  • 東京市區一日遊:路線與車資——完整速查表。

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