从舞滨出发25分钟，在多数迪士尼游客还没吃完早餐时，筑地场外市场的小路上已经在递出竹签上的玉子烧、带壳烤着扇贝、在小小的柜台端出金枪鱼盖饭了。批发鱼市场的拍卖2018年搬去了丰洲，但场外市场留了下来——筑地本愿寺旁四个街区的网格里约有400家店——对住在东京迪士尼度假区附近的旅客来说，这是最直接的「吃日本」的早晨：JR一趟到八丁堀，地铁一站，你就在里面了。唯一的坑是日历：筑地是上午的地方，而且周日、节假日和多数周三基本都休息。
适合这样的你
- 想吃一顿寿司早餐或早午餐，享受从市场摊位直接买来吃的乐趣。
- 比起博物馆更喜欢市场，而且孩子大到能站在柜台前（或小到能抱着）。
- 在筑地和丰洲 千客万来之间犹豫：筑地更老、更密、更便宜、只有上午；丰洲更新、有顶棚、有温泉、开到晚上。
- 想要一次中午前就结束的外出，把下午留给乐园或午睡。
有什么
小路里吃什么
有玉子烧（甜的厚蛋卷，串着或夹成三明治）、烤扇贝和鳗鱼串、现开的海胆和螃蟹、金枪鱼盖饭、草莓大福、纸杯装的高汤，以及从快捷10贯套餐到高级主厨套餐（omakase）的寿司柜台。价格从一串几百日元到一份好的寿司套餐3,000〜5,000日元。名店10:00就开始排队；不那么出名的店一样新鲜。厨具店（可刻名字的刀具、日本陶瓷）是伴手礼的方向。
营业时间与日历——先读这一段
市场组合这样定义一天：
| 时间 | 发生什么 |
|---|---|
| 6:00〜9:00 | 业者采购优先时段——有些店开着，但你会碍事 |
| 9:00〜14:00 | 常规零售时间——该来的时候 |
| 14:00以后 | 店铺一家家打烊 |
休市日跟随批发市场日历：周日、节假日和多数周三，许多——并非全部——店铺会休息。以2026年10〜12月为例，水产市场的休市日有10月18、21、25、28日；11月1、3、8、11、15、18、22、23、29日；12月2、6、9、13、16、20、23、31日。有些餐厅照开，但小路就没了意义。定日期时请查官方日历，目标是周二、四、五、六的9:00〜11:00。
规矩（官方的，而且是认真的）
- 禁止边走边吃——在柜台或店门口吃。
- 不要触摸陈列的食物。
- 拍摄店铺、店员或其他顾客前先询问。
- 大件行李放投币储物柜；婴儿车可寄放在Platt筑地（咨询处）。
- 不议价——明码标价。
- 仅限指定区域吸烟。
Platt筑地——咨询、储物柜、ATM、免税
主街上的咨询处工作日和周六8:00〜14:00开放（周日、节假日和休市日10:00〜14:00），有会英语的工作人员、投币储物柜、Seven银行ATM、外币兑换机和免税柜台。这是寄放婴儿车和行李的地方。（临时休息会在官网公布——2026年10月7、21、28日曾被列出。）
筑地本愿寺——隔壁的寺
市场靠筑地站一端那座带印度风格穹顶的石造大寺就是筑地本愿寺：本堂6:00〜16:00，不收门票，与日比谷线1号出口直通。寺内的咖啡馆**Tsumugi（8:00〜18:00）**在8:00〜10:30供应著名的多品日式早餐——在小路挤满之前安静地开始一天。寺里没有御神签或护身符；它是一个坐上十分钟的地方。
隔壁的工地
旧场内市场——场外市场与河之间那片用围栏围起的巨大区域——正由三井不动产牵头的财团再开发为包含大型体育场、办公楼和滨水设施的街区，首批区域预计2030年代初完工。2026年那里没什么可看的；别为了找旧拍卖场而走过去。
从东京迪士尼度假区周边怎么去
从舞滨出发：
- 搭JR京叶线到八丁堀——快速约10分钟，各站停车14分钟，IC卡253日元。
- 在站内走到日比谷线（站台之间约5〜8分钟），搭1站到筑地——178日元。
- 从1号或2号出口出来；市场小路1分钟就到，筑地本愿寺在1号出口。
单程约25分钟·431日元。 替代方案：京叶线到新木场，有乐町线到新富町，再步行10分钟——377日元·约30分钟。
从浦安站（东西线）出发： 东西线到茅场町，日比谷线2站到筑地——约25分钟，检票口内换乘1次，IC卡252日元。
从新浦安出发： 在舞滨路线上加1站京叶线（3分钟）。
以上都能用Suica/PASMO。信用卡闪付乘车在东京地铁区间可用，但JR京叶线不行（支付宝／微信扫码不能过闸）。
上午计划（12:30前结束）
| 时间 | 内容 |
|---|---|
| 7:45 | 离开舞滨；8:15到筑地 |
| 8:15 | 在筑地本愿寺的咖啡馆吃早餐，或进本堂看看（6:00〜16:00） |
| 9:00 | 小路正式开张——玉子烧、烤海鲜、在排队前找一家寿司柜台 |
| 10:30 | 刀具和陶瓷店；干货伴手礼（真空包装，放行李箱没问题） |
| 11:30 | 非要的话吃一顿早一点的第二顿午餐；在12:00高峰前离开 |
| 12:30 | 回舞滨下午进乐园，或继续到银座（1站）过下午 |
带孩子，以及下雨时
- 婴儿车： 寄放在Platt筑地，抱着幼儿逛；10:30起小路是摩肩接踵的状态。
- 孩子的食物： 玉子烧、烤饭团、水果串和草莓大福是保险选择；许多寿司柜台没有儿童菜单。
- 现金： 许多摊位更喜欢现金；能否刷卡视店铺而定。Platt筑地有ATM。
- 下雨： 部分小路在拱廊下，但大部分在户外——预报有雨的话，丰洲 千客万来（有顶棚、有温泉）是更好的市场。
顺道一起玩
- 银座在日比谷线下一站（或步行15分钟），有百货公司地下美食街，以及宝可梦／任天堂／优衣库的旗舰店群——很自然的下午。
- 丰洲 千客万来与24小时温泉——「另一个」市场，就在回家路上：从新富町搭有乐町线到丰洲。
- 清澄庭园——大江户线10分钟（筑地市场→清澄白河），到安静的庭园喝杯咖啡过下午。
- 去东京观光：路线与车费——完整的速查表。
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